Lagarto
Příběh Lagarta se začal psát v roce 2009. Tehdy se jeho zakladatel Jan Hawelka rozhodl, že vytvoří na severu Čech místo, které nabídne kvalitní kávu, unikátní dezerty a vysokou úroveň zákaznického servisu. O rok později otevřel první kavárnu v Chomutově. Ani náročné začátky, práce dlouho do noci a neustálé učení se novým věcem ho neodradily od toho, aby rozšířil Lagarto dál a o rok později otevřel kavárnu i v obchodním domě v Mostě. Během následujících let se otevřely dveře kaváren v Teplicích, Kadani a ještě jednou v Chomutově. K dalšímu velkému kroku vpřed došlo v roce 2015, kdy se ke klasickému kavárenskému konceptu přidalo i bistro Deli Most s vlastní kuchyní a obědovým menu. Benjamínkem Lagarto rodiny je rovněž designová kavárna v Chomutově, kterou Lagarto otevřelo v roce 2018 v prostorách Galerie Pošty. (lagartocafe.cz)